马坝油粘米,是广东省曲江区马坝镇特产,中国国家地理标志产品。马坝油粘米米粒小巧玲珑,无腹白,晶莹剔透、半透明,富有油质感,色微带青绿,细长,清代时曾作“贡米”。马坝镇水资源丰富,有悠久的水稻种植历史,从而提高了马坝油粘米的品质。马坝油粘米米粒小巧玲珑,无腹白,晶莹剔透、半透明,富有油质感,成饭后,饭粒稍曲卷,似虾状,入口香滑而软硬适中。马坝油粘米色微带青绿,细长,饭熟时揭盖香味四溢,饭面似有油光,饭质软而香滑,饭后齿颊留香。清代时曾作“贡米”。
马坝油粘米是美香粘、银粘等经品种审定的系列油粘品种。早造(春植)在3月10日前播种,4月20日前后抛(插)秧;晚造(秋植)在7月10日前播种,8月1日前抛(插)秧。每亩用种量1.5千克,大田每亩基本苗数4至6万,合理密植。施放有机质基肥,合理追肥。合理排灌,薄水抛(插)秧,浅水分蘖,够苗露田,中期适度晒田控苗,浅水抽穗灌浆,湿润黄熟。加工顺序为稻谷除杂→去石→砻谷→谷糙分离→碾米→抛光→白米分级→色选→包装。马坝油粘米米粒小巧玲珑,无腹白,晶莹剔透、半透明,富有油质感,成饭后,饭粒稍曲卷,似虾状,入口香滑而软硬适中。
如何辨别漂白大米,方法如下:1、看价格: 一般来说经过了漂白的大米会比普通大米价格便宜很多,并且外包装上大多没有厂址以及生产日期,在选购时一定要特别注意,切忌贪图便宜。2、辨颜色:如果选购大米时发现大米颜色偏暗,色泽不够鲜亮,没有正常大米的光泽,亦或者大米颜色白的异常,这样的大米即使不含黄曲霉素,也可能是陈年蚀米不宜选购。3、闻味道:正常大米有着清淡的稻香味,而含有黄曲霉素的致癌大米,往往会有一股霉味或者其他异味,一些不法大米供应商还可能会添加一些香精来掩盖霉味,但这都与正常大米味道不同。
大米真空包装袋可以在比较潮湿的情况下对大米起到一定的保护作用,让大米不会因为天气的原因受潮,也可以保持大米的原汁原味,使大米的使用时间可以延长一些,让你可以长时间的享用美味大米,除此之外,大米真空包装袋还可以起到一定的保鲜的作用,使你在食用大米的时候尽量的保持它的原来状态。大米真空包装袋的成本不高,但它的质量是可以信得过的。质量优质的包装袋才可以为食品提供优质的服务,让食物能够安心的躺在包装袋里,同时,也能够让消费者买的放心和安心,这也是包装袋的一大用处。
中山丝苗米价格为大家介绍油粘米,油粘米是籼米中具有代表性的米种,因为油脂比较高,用砂锅煲饭后,饭面泛起了油光所以才称这个为油粘米。这种米的米粒通常呈现出长椭圆形和细长形,还有一些市面其他的鼠牙粘、软香米,特纯香米、新晚米都属于籼米。饱满丝苗米油粘米是以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称。它色泽白润如玉,煮饭香软适口,煮粥粘而不腻,营养价值极高。色、香、味俱佳的油粘米,堪称米中珍品,久负盛名,在岭南地区较为出名。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨,中医养生效果更好。
地址:台山市台城桥湖路190号5号铺位
电话:0750-5612162 QQ:897142631
手机:13356551866/15322105577
邮箱:haha897142631@qq.con
台山市端芬镇墩寨粮食加工厂 版权所有
技术支持: 粤ICP备19145673号
![]() | ![]() |
扫描添加微信好友 | 扫描手机端 |