江西饱满小农粘加工厂

一般来说是不建议大米久放的，因为大米放久了不仅会使营养慢慢的流失，而且如果储存不得当大米还可能会生虫还有发生霉变。所以大米尽量要现买现吃，就算要存起来，也要注意大米包装上的食用日期，还有买到散装大米一定要在3个月内食用，秋冬季节则在6个月内食用。所以大米放久了是会导致营养流失的，建议大家一定要根据自己的实际情况来买米，尽量不要把米放太久。大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。

中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。

丝苗米素有“中国米中之王”之称，与增城挂绿荔枝齐名。以其米粒洁白晶莹，油质丰富，成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南，饮誉海内外。 丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。素有米中碧玉，饭中佳品的美誉。丝苗米以广东增城产的为有名。增城的丝苗米素有“米中碧玉”的美称，以其米粒尖细、油质丰富、晶莹洁白、饭粒柔软、芳香可口而驰名中外。

大米又称“稻米”，它分为粳米、籼米和糯米三种。粳米是属于大米，它是大米的其中一个品种。粳米比较粗短，粘性较强、胀性小，广东人称它为“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软。。选购大米的几个标准：1、看：新标准米外观色泽玉白、晶莹惕透。2、闻：新鲜的大米有一股稻草的清香味。3、抓：抓一把米轻轻地撮一撮，新米有一点发涩。4、尝：取几粒米放到嘴里，标准米表层有富含淀粉、糖类、蛋白质、纤维素、维生素的谷皮层和胚层，感觉有淡淡的甜味。

油粘米曾作为“贡米”，它米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。油粘米质特优，用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘。 从稻谷到精米，油粘米需要经过饱满小农粘加工厂严密的加工工序：去石→砻谷→谷糙分离→碾米→抛光→白米分级→色选→包装。其中色选是包装前后一层质量把关，对于米质的监控尤为重要。江西饱满小农粘油粘米的色选一般是通过大米色选机来完成。经过大米色选机色选后的油粘米，可以直接进行包装，因其米质优良、味美色鲜，被很多家庭买回去食用。