新会优质丝苗米供应商

优质的大米都是采用自然的方式栽培，水质、土壤、周边环境、加工方式等均需符合有机标准。大米厂家在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术;而绿色大米则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。相比之下，有机大米比普通大米更加安全健康、味道更好、营养含量也更丰富。在栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等。

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。

普通大米的出米率可以高达70%，甚至更多，而稻花香米的出米率只有50-60%普通大米的产量高达每亩1300-1400斤，稻花香米好年头的产量只有亩产900-1100斤，所以稻花香米非常珍贵。香：在稻田中就能闻到香味，收获的水稻放在粮库里，整个仓库都有稻花香的气味，加工出来的大米更是香，做饭时整个房间都有香味。甜：稻花香大米咀嚼起来，有一种微微甜的感觉，很好吃。吃起来，不咂，口感好。由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因，不回生，可以用于做寿司米。稻花香大米是一款适合高档人群，送礼的好产品。

丝苗米素有“中国米中之王”之称，以其米粒洁白晶莹，油质丰富，成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南，饮誉海内外。广东省质量技术监督局，2005年发布的广东省地方标准《增城丝苗米》是这样规定的：增城丝苗米的感官指标是，优质丝苗米色泽晶莹洁白，气味具有本地域增城丝苗固有的自然清香味。增城丝苗米的理化指标是，米粒型宽长比≥2：8，长度5．4～6.6mm，千粒重≤12.59，胶稠度≥50.0mm，直链淀粉17.0—25.0%，垩白粒率≤10.0%，垩白度≤3.0。这是现阶段增城丝苗米的法定标准。优质丝苗米供应商符合这一标准者则是增城丝苗米，否则就不能称为增城丝苗米。